Ein Supermarkt ohne Verpackung: das nachhaltigste Kaufangebot

Er wurde letztes Jahr in Berlin geboren und ist der erste Supermarkt der Welt, der keine Art von Behälter für den täglichen Einkauf von Lebensmitteln und Drogerien verwendet. Es ist eine Idee, die in der deutschen Hauptstadt sehr erfolgreich war und außerdem neugierige Menschen aus aller Welt anzieht, die daran interessiert sind, das große Problem des Verpackungsabfalls in der Welt anzugehen. Und es ist so, dass 40% der Abfälle, die wir in der Welt erzeugen, aus Lebensmittelverpackungen stammen. Konserven, vorgefertigte Lebensmittel, Eier- oder Milchkartons, Fleisch- und Fischschalen, Gemüsetüten und ein riesiges usw. Lesen Sie diesen Artikel weiter und entdecken Sie, wie ein Supermarkt ohne Verpackung aussieht: das nachhaltigste Kaufangebot .

Eine Lösung für das Abfallproblem

Sicherlich fällt es Ihnen leicht, sich die große Menge an Verpackungen vorzustellen, die Sie nach einer Woche nur noch in Ihr Zuhause werfen. Dieses Problem existiert und ist real. Um die Auswirkungen zu mildern, wurde Original Uverpackt entwickelt: der Supermarkt ohne Verpackung . Es ist ein Raum, der einen Einzelhandelsverkauf mit null Abfall vorschlägt. Es waren zwei junge Deutsche, Sara Wolf und Milena Gimbovski, die, nachdem sie mit Besorgnis die Überverpackung beobachtet hatten, die jeden Tag bei kleinen Einkäufen weggeworfen wird, beschlossen, die Idee zu verwirklichen. Sie erhielten Crowdfunding (ein Stipendium für gute Ideen, eine in Berlin praktizierte Alternative zur Gründung von Unternehmen und Vereinen) und wurden bereits mehrfach für das Genie ihrer Idee ausgezeichnet. Darüber hinaus wurden bereits zwei weitere Supermärkte dieses Typs eröffnet.

Alle 2 Minuten werden weltweit 2 Millionen Tonnen erzeugt. Die Zahlen sind wirklich beängstigend. Wenn also alle Supermärkte wie Original Unverpackt wären, würde sich dieses Problem erheblich verringern. Dort werden Produkte in loser Schüttung verkauft, Marken importieren weniger. Sie haben immer noch nicht alle Arten von Produkten, aber Sie können dort mit den Grundlagen für die Ernährung eines Hauses rauskommen.

So funktioniert der Supermarkt ohne Verpackung

Wie funktioniert es für den Verbraucher? Alle Lebensmittel befinden sich in Behältern mit Spendern. Auf diese Weise kann der Käufer entscheiden, wie viel von jedem Produkt entnommen wird, und es ohne Verpackung nach Hause transportieren. Bei Original Unverparck müssen Sie nur eines kaufen: Bringen Sie Ihren eigenen Behälter oder Beutel mit und verwenden Sie ihn wieder. Ein kleiner Stoffbeutel für Brot, zum Beispiel eine Brotdose oder ein Tupper für frische Produkte, Glasflaschen für Getränke ... Darüber hinaus weisen die Macher auf einen weiteren Vorteil hin: Der Verbraucher kann jederzeit die Menge an Lebensmitteln wählen, die er zu sich nimmt und Sie bezahlen nur dafür. Es ist vorbei, ein Fleischfach in Standardgröße zu kaufen und am Ende die Hälfte herauszuziehen. Wenn wir in einem Supermarkt ohne Verpackung einkaufen, wissen wir, was wir kaufen, und wir werden es mit ökologischem Bewusstsein tun. Leider ist dieser Supermarkt noch nicht in Spanien, aber es ist eine gute Initiative, die die Deutschen sehr gut aufnehmen.

Ein erfolgreiches Geschäft

Die Macher brauchten 50.000 Euro, um es in Gang zu bringen, und sie haben jemanden gefunden, der an ihre Idee glaubte und ihnen dieses Geld gab. In nur drei Wochen haben sie dreimal mehr als investiert . Es hat auch dazu beigetragen, dass Berlin eine der umweltbewussteren europäischen Städte ist, insbesondere wenn es um das Recycling von Abfällen geht.

In diesem Supermarkt können wir viele Dinge kaufen: Hülsenfrüchte, Nüsse, Süßigkeiten, frisches Obst, Gemüse, Brot, Gewürze, Waschmittel ... fast alles, was Sie für Grundnahrungsmittel benötigen. Und mit null Behältern!

Kilometer 0

Seine Schöpfer definieren es als "Supermarkt der Zukunft". Sie haben auch Getränkehähne, damit Käufer ihre Mehrwegflaschen nachfüllen können. Darüber hinaus ist jedes Produkt mit einem Etikett versehen, das den Inhalt jedes Lebensmittels und dessen Herkunft genau beschreibt. Dieser Supermarkt versucht auch, das lokale Produkt, ein umweltfreundlicheres Produkt, zu bewerben, um eine Kontamination zu vermeiden, die während des Transportprozesses auftritt.

Der Supermarkt der Zukunft

Der Original Unverparkt, was auf Deutsch "unverpacktes Original" bedeutet, wurde als "moderner und nachhaltiger" Supermarkt definiert und obwohl er modern ist, kehrt er zurück, um den Massenverkauf für viele Geschäfte in der Vergangenheit wiederzugewinnen. Es basiert nicht auf dem "Nachher" (Recycling der Verpackung der von uns gekauften Produkte), sondern auf dem "Vorher" (dh Kaufen unabhängig von der Verpackung und Vermeiden von allgemeinem Müll). Dies ermutigt die Verbraucher nicht nur, mit ihren eigenen Behältern einkaufen zu gehen, sondern sie können auch die im Geschäft angebotenen Recyclingpapiertüten verwenden oder die Behälter „ausleihen“. Das heißt, sobald das Produkt verbraucht wurde (z. B. ein Glas Marmelade), wird der Behälter an den Supermarkt zurückgegeben, um von anderen Kunden verwendet zu werden. Es war ein ehrgeiziges Projekt, aber eine gute Idee, die nicht nur dazu dient, eine bestimmte Anzahl von Müll auf dem Planeten zu retten, sondern auch andere Supermärkte auf der Welt dazu zu ermutigen, dasselbe zu tun .

Eine Idee, die erweitert werden kann

Es ist immer noch ein neues Projekt, das noch nicht einmal ein Jahr alt ist (obwohl es bereits Nachahmer hinterlassen hat), sie machen viele Verbesserungen und erweitern die Produktlinie, so dass Sie bald dort einkaufen und alles finden können, was der Verbraucher kann brauchen in einem Haus Es ist der Supermarkt der Zukunft, ein Einkauf ohne Verpackung. Wirtschaftlicher, gerechter, flexibler und vor allem nachhaltiger.

Würde diese ökologische Initiative in Spanien funktionieren ? Dies ist eine der Fragen, die von verschiedenen Sektoren gestellt werden, die daran denken, diese Art von Supermarkt in unserem Land einzuführen, und die auch die Beseitigung oder Reduzierung von Verpackungen sowie das regionale und nationale Produkt fördern.

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